Floren Domezáin

El rey de las verduras

Microsoft Dynamics Software CRM: La mejor solución para gestionar tus clientes

¿Qué es Microsoft Dynamics Software CRM?

Microsoft Dynamics Software CRM es una plataforma de gestión de relaciones con clientes que brinda a las empresas una completa solución para administrar y optimizar todas sus interacciones con los clientes. Esta poderosa herramienta permite a las organizaciones mejorar su productividad, aumentar sus ventas y ofrecer un mejor servicio al cliente.

Beneficios de utilizar Microsoft Dynamics Software CRM

Implementar Microsoft Dynamics Software CRM en tu empresa te brinda una serie de beneficios que te ayudarán a mejorar tus resultados comerciales. Algunos de ellos son:

– Centralización de la información: Con Microsoft Dynamics Software CRM, toda la información relacionada con tus clientes se encuentra centralizada en una única plataforma, lo que facilita la gestión y el acceso a la misma. Nunca más tendrás que buscar información dispersa en diferentes sistemas.

– Automatización de procesos: Con Microsoft Dynamics Software CRM, puedes automatizar una gran cantidad de procesos, como el seguimiento de clientes potenciales, la gestión de oportunidades de venta, el envío de emails personalizados, entre otros. Esto te permitirá optimizar tus tareas diarias y ahorrar tiempo.

– Mejora en la toma de decisiones: Gracias a las poderosas herramientas de análisis y reporting de Microsoft Dynamics Software CRM, podrás obtener información valiosa sobre el desempeño de tu empresa, identificar tendencias y tomar decisiones más informadas y acertadas.

– Mejor servicio al cliente: Microsoft Dynamics Software CRM te permite ofrecer un mejor servicio al cliente al tener acceso a todo su historial de interacciones y preferencias. Esto te ayudará a personalizar tu atención y a brindar un servicio de excelencia.

Funcionalidades de Microsoft Dynamics Software CRM

Microsoft Dynamics Software CRM cuenta con una amplia gama de funcionalidades que te permitirán gestionar eficientemente tus relaciones con los clientes. Algunas de las características más destacadas son:

1. Personalización avanzada

Una de las principales ventajas de Microsoft Dynamics Software CRM es su capacidad de personalización. Puedes adaptar la plataforma según las necesidades específicas de tu empresa, agregando campos personalizados, creando flujos de trabajo automatizados y configurando reglas comerciales.

2. Visualizaciones y paneles de control

Con Microsoft Dynamics Software CRM, puedes crear visualizaciones personalizadas y paneles de control que te permitan tener una visión clara y en tiempo real del desempeño de tu empresa. Podrás monitorear métricas clave, identificar áreas de mejora y tomar decisiones basadas en datos concretos.

3. Administración de documentos

Microsoft Dynamics Software CRM incluye una completa solución de gestión de documentos que te permitirá almacenar, organizar y compartir archivos de forma segura. Podrás acceder a tus documentos desde cualquier lugar y en cualquier momento, lo que mejorará la colaboración y la eficiencia en tu equipo.

4. Filtros avanzados

Con Microsoft Dynamics Software CRM, puedes aplicar filtros avanzados para segmentar tus clientes y enfocar tus esfuerzos de marketing y ventas en los prospectos que tienen más posibilidades de convertirse en clientes. Esto te ayudará a maximizar tus resultados y a optimizar tu inversión en marketing.

Microsoft Dynamics Software CRM es la solución ideal para las empresas que desean mejorar su gestión de relaciones con clientes. Con sus funcionalidades avanzadas y su capacidad de personalización, esta plataforma te permitirá aumentar tu productividad, optimizar tus procesos y ofrecer un mejor servicio al cliente. ¡No esperes más y comienza a aprovechar todas las ventajas que ofrece Microsoft Dynamics Software CRM!

Nuevas tendencias en la gastronomía

Las nuevas tendencias en la gastronomía se caracterizan por el cambio de muchos hábitos alimenticios a raíz de la incidencia de la pandemia en el mundo; descubre todo lo que debes conocer sobre el tema a lo largo de la lectura de este interesante artículo.

Tendencias actuales dentro de la gastronomía

Hoy en día se apuesta por el consumo de alimentos sanos, sostenibles y que sean respetuosos con el medio ambiente; conviviendo a la par con la tecnología y muchos de los cuales apuestan por los vegetales como uno de los ingredientes más saludables.

El ámbito de la gastronomía debe adecuarse de inmediato a la conservación de forma sostenible del planeta; por lo que la guía Michelín que otorga galardones a hoteles y restaurantes de diferentes destinos turísticos, ha creado sus “Estrellas Verdes” lo que sin duda es una de las tendencias gastronómicas de actualidad.

Este reconocimiento dado por una organización de alto prestigio mundial es su aporte y compromiso con el medio ambiente, lo que ha sido aceptado y demandado por muchos consumidores.

A su vez, la gastronomía ha experimentado infinidad de cambios a partir de este año 2022 para superar retos como conjugar el placer de degustar un plato exquisito y que esté orientado al cuidado del cuerpo de su comensal, su entorno inmediato y el planeta en general.

El futuro gastronómico es verde

Son muchas las personas que han decidido ser vegetarianas, veganas o prefieren consumir solo productos sanos para controlar su peso.

La industria alimenticia se esfuerza por crear alternativas a nuestras comidas favoritas sin que contengan un alto índice de calorías o grasas saturadas. 

Por ello se perfila como tendencia, suministrar a los consumidores imitaciones del huevo, atún de origen vegetal y gambas; los que pasan desapercibidos durante la elaboración de los platos de sushi. Aunque es justo mencionar que se trata de productos ultra procesados y cuya elaboración requiere el empleo de mayor número de recursos y energía; siendo por otro lado no tan sanos como los naturales.

Luego de la época del confinamiento a raíz de la pandemia del Covid-19, muchos clientes echaron de menos las comidas consumidas en los restaurantes, pero esto les sirvió para cambiar sus hábitos alimenticios y solicitar ahora como tendencia gastronómica más cartas y menús saludables.

Al menos el 68% de los consumidores encuestados respondieron que prefieren los platos elaborados a productos frescos, siendo un 23% de ellos preferentes de las ensaladas como alimento suficiente para colmar sus expectativas, mientras que otro 29% se inclina por demandar más opciones de recetas veganas.

Como tendencia gastronómica algunos chefs se inclinan por el consumo de vegetales de mar en lugar de servir pescados; ya que consideran que hasta aquellas invasoras como la japonesa Rugulopteryx okamurae puede ser convertida en apta para el consumo humano.

Se trata de un alga que por ser muy picante, es empleada hoy en día para la elaboración de tabasco marino.

A esta línea innovadora de la gastronomía actual se suman los pequeños productores que gracias al comercio electrónico ponen a la disposición directa de los consumidores los ingredientes de sus huertos a un precio reducido y con tan solo un pequeño margen de ganancia.

En este sentido solo resta mejorar aspectos logísticos, ampliar los canales de distribución y reducir los materiales empleados en su embalaje para evitar en la medida de lo posible la huella de carbono. Además de implementar alianzas con mercadillos, abastos y “Marketplaces” digitales.

Por otro lado, son muchas las iniciativas seguidas por los consumidores para crear huertos urbanos con los cuales abastecerse de ingredientes alimenticios que cubran sus necesidades gastronómicas, a lo que se suman los cultivos en espacios aprovechables de restaurantes.

¿Por qué comer en un restaurante de verduras?

Es posible que te interese saber ¿Por qué comer en un restaurante de verduras? pues eres vegetariano, vegano o simplemente te estás sometiendo a una dieta reducida en calorías y deseas solo ingerir alimentos sanos como las ensaladas; condimentadas sencillamente con sal, limón y un chorrito de aceite de oliva extra virgen.

Razones por las cuales puedes elegir un restaurante de verduras

Lo primero que debes considerar es si es sano consumir tus alimentos en un restaurante o basar tu dieta solo en la ingesta de platos preparados en tu hogar.

Sin duda, existen ocasiones en las que deseas evitar preparar tu comida y solo dirigirte a un restaurante donde te ofrezcan exquisiteces gourmet que nunca antes has probado o simplemente estás cansado de ingerir siempre lo mismo y quieres probar la comida de este tipo de establecimientos.

Si eres de los que prefieren ingerir solo verduras, te interesará encontrar un buen restaurante dedicado a preparar este tipo de platos por  los siguientes motivos:

  •       Utilizan el aceite de oliva en su cocina y aliñan sus ensaladas con él, reduciendo de esta forma la ingesta de colesterol asociado con sus platos.
  •       Cuentan con un menú dentro del cual ofrecen una amplia variedad de platos con verduras, hortalizas y ensaladas que te proporcionan una valiosa fuente de vitaminas y minerales.
  •         Algunos de los restaurantes de verduras tienen entre sus opciones las legumbres, que son una excelente forma de consumo de proteínas para los vegetarianos y con la cual le aportan fibra a su cuerpo.
  •         Es posible complementar la comida en uno de estos establecimientos con un postre o fruta de temporada.
  •         Algunos de estos restaurantes de verduras disponen de un huerto dentro de sus instalaciones; donde el cliente selecciona las verduras que le interesa consumir, siendo ejemplo de ello el Floren Domezain en Madrid.
  •       La comida saludable es una de las tendencias de moda en la actualidad, de modo que los vegetarianos y veganos que deciden comer fuera de casa, eligen aquellos establecimientos dentro de los cuales pueden mantener sus hábitos alimenticios.
  •       Los locales de comida rápida no presentan tanta afluencia como aquellos restaurantes de verduras donde preparan sus platos con ingredientes sanos y frescos.
  •         Muchos restaurantes de verduras se están inclinando en seguir la iniciativa de contar con un huerto propio; con esto se responde a un estilo de vida dentro del cual los protagonistas son los ingredientes del campo, ecológicos, naturales y realmente saludables.

Beneficio del consumo de alimentos en un restaurante de verduras

Los restaurantes de verduras te ofrecen recetas culinarias elaboradas mediante este ingrediente en particular que dispone de amplias propiedades antioxidantes para tu cuerpo, con las cuales previenes enfermedades como los accidentes cerebrovasculares, cáncer y anomalías cardíacas.

Por otro lado, son platos ideales para ser consumidos durante una dieta o sencillamente porque has decidido seguir un régimen vegano.

Las verduras aportan a tu cuerpo agua y otros nutrientes reguladores que favorecen el funcionamiento de tu organismo.

En este sentido, los restaurantes de verduras pueden aprovechar al máximo los productos de temporada en la elaboración de los platos que ofrecen a sus comensales y con ello no solo les proporcionan ingredientes frescos, de alta calidad, sino que a la vez son suministrados a un costo accesible para diferentes tipos de presupuesto.

Los vegetales y frutas de temporada son muy apreciados a nivel gastronómico, por tratarse de alimentos con un mayor sabor, olor y textura; lo que se traduce en platos sanos y nutritivos a nivel de sus consumidores.

Es importante que cuando comas en un restaurante de verduras te asegures de que tú mismo le suministres el aliño a tus ensaladas, empleando para ello especias como ajo, orégano, tomillo, perejil y albahaca, entre otros; con un chorrito de zumo de limón, vinagre de manzana y aceite de oliva extra virgen.

Todo lo que debes saber sobre los veganos

Descubre todo lo que debes saber sobre los veganos, algo más que ser vegetariano, ya que solo consumen algunos productos de forma estricta y no admiten nada cuya procedencia sea animal; lo que te explicaremos a lo largo de la lectura de este artículo, no te lo pierdas.

¿Qué es ser vegano?

Los veganos consumen alimentos a base solo de plantas; ellos no incluyen en su dieta ningún derivado de los animales, como es el caso de los huevos, la miel o los lácteos.

La diferencia entre los veganos y vegetarianos radica en que estos últimos pueden consumir algunos productos derivados como los antes mencionados, a fin de satisfacer sus necesidades de proteínas.

Por ello, los vegetarianos incluyen en su dieta alimentos vegetales a los que se suman algunos o todos los productos lácteos disponibles dentro del mercado; pero esto no es compartido por los veganos.

Todo lo que debes saber sobre los veganos

Es recomendable que antes de someterte a este tipo de régimen alimenticio te realices un examen médico a fin de que te asegures de que no sufres de ningún trastorno físico o dolencia que puedan incrementar al restringirte el consumo de leche, huevos o cualquier otro producto derivado de los animales.

La dieta vegana se ajusta a casi todo tipo de personas, siempre que se mantengan alertas para evitar que repercuta negativamente sobre su salud.

El organismo humano requiere nutrientes indispensables para su adecuado funcionamiento como la vitamina B12, la que se encuentra presente en la carne, los huevos, el pescado o los lácteos y si se deja de consumir, deberá ser obtenida a través de otros alimentos.

Pero los vegetales no contienen vitamina B12 a menos que sean fortificados, como es el caso de algunos cereales usualmente consumidos durante el desayuno.

Para mantener el buen funcionamiento de tu sistema circulatorio y cerebro debes cuidar en primer lugar de tu alimentación; ingiriendo proteínas que nacen de la tierra y las que te aportan más fibra y menos grasas saturadas que las presentes en las carnes y pescados.

Recomendaciones para iniciar una dieta vegana

Para iniciar tu dieta vegana, sigue los tips que te sugerimos a continuación al pie de la letra y mantente alerta en lo referente a las respuestas dadas por tu organismo:

  •       Selecciona cuidadosamente los productos que almacenarás en tu alacena y refrigerador para eliminar la tentación.
  •         Destina un día a la semana inicialmente para consumir cero productos de origen animal y súmale más progresivamente, para que tu cuerpo se adapte a suministrarle solo productos veganos.
  •       Lleva siempre a mano una bolsa con frutos secos mezclados y nueces para saciar tus antojos o para calmar tu hambre.
  •         Invita a un familiar o amigo, para que siga esta dieta vegana contigo a fin de que sea más soportable el cambio.
  •     Investiga todo lo que puedas encontrar sobre los beneficios aportados tras seguir una alimentación vegana.
  •         Con el paso del tiempo tu organismo se acostumbrara y aumentará tu energía y vitalidad; lo que incidirá de forma positiva sobre tu estado de ánimo, además de mejorar el aspecto de tu piel.
  •         Asesórate con un nutriólogo para que sea él quien te suministre el plan alimenticio vegano, que sea correcto en función de tu condición física, para que tu organismo no sufra un desbalance.
  •       Tómate tiempo para preparar tus alimentos, de esta forma estarás consciente de lo que estás consumiendo y te asegurarás solo de adquirir productos sanos y naturales.
  •         Agrega a la lista de alimentos permitidos algunas verduras y frutas de temporada, granos, nueces y leguminosas a granel y así ahorrarás dinero.
  •         Crea versiones propias de platos veganos para que tu dieta sea variada y agradable. Por ejemplo, si te gustan los tamales, sustituye todos sus ingredientes de origen animal por aceite de oliva y rellénalos con vegetales, sin duda quedarán exquisitos.

Recuerda que como vegano es posible que al asistir a un evento social debas llevar tu propia comida preparada en casa o al menos alguna fruta y semillas que te entretengan durante dicha celebración, al igual que cuando sales de viaje.

Una sugerencia en este caso es que siempre tengas a mano una buena manzana, ya que resisten mucho tiempo sin descomponerse.

Restaurante Floren Domezain

Descubre todo lo que debes saber sobre el restaurante Floren Domezain que está de moda en la ciudad española de Madrid, en el número 9 de Castelló, cuyo propietario lo ha identificado mediante su propio nombre.

¿Qué es el restaurante Floren Domezain?

Es un destino gourmet considerado como el “Rey de las Verduras” y el cual se ha adjudicado diferentes galardones por haber creado la huerta urbana más grande a nivel mundial, ubicada en la azotea de un hotel.

Floren Domezain, entre otras, cosas es un destacado cocinero y asesor gastronómico del conocido programa de TVE identificado como “Un país para comérselo”. A su vez, provee de ingredientes sanos a otros restaurantes que ostentan la suma de tres estrellas Michelin.

El restaurante Floren Domezain es un ambicioso proyecto emprendido por este chef con nombre homónimo al frente de su propio negocio, el cual atiende con la ayuda de su esposa Mercedes Lázaro, a cargo de la cual se encuentra la administración y funcionamiento de la sala de atención al público.

¿Qué se ofrece en la cocina del Floren Domezain?

En este restaurante encontrarás solo lo mejor de la cocina saludable, representada a través de platos dentro de los cuales se seleccionan verduras exclusivas de la ribera Navarra que se obtienen de forma directa de sus huertos, ubicados en localidades como Tudela y Arguedas.

Esta última es la tierra natal de Floren Domezain y allí se ha dedicado a lo largo de 33 años a recuperar variedades autóctonas de forma exclusiva, sin menospreciar las buenas carnes y pescados, que son aprovechados al máximo mediante un estilo tradicional de preparación.

Abastece su restaurante Floren Domezain no solo con la verduras obtenidas en estos huertos propios sino los productos desarrollados como parte de su huerto vertical hidropónico ecológico.

Esto, por otro lado, permite que su establecimiento sea auto sostenible en lo pertinente a la preparación de ensaladas; donde curiosamente el cliente puede ir personalmente, acompañado por el camarero y una cesta de mimbre para seleccionar de este huerto los vegetales que sea que se incluyan en su ensalada, algo increíble.

Por otro lado, si han disfrutado el sabor de estos alimentos naturales, pueden adquirirlos para luego prepararlos en casa a precios muy económicos; como por ejemplo lechugas a un costo de 3 euros o tomates grandes y jugosos a tan solo 7’50 €/kg.

Platos que puedes degustar al visitar el restaurante Floren Domezain

En este establecimiento gourmet se dedican a preparar platos exclusivos que son una delicia para todo tipo de paladares, entre ellos puedes consumir los siguientes:

  •         Croqueta de verduras.
  •         Caracoles en salsa.
  •         Alcachofas en flor.
  •         Menestra de seis verduras.
  •         Buey de mar relleno y gratinado.
  •         Bacalao a la brasa.
  •         Diferentes tipos de pescados.
  •         Pollo de corral al estilo de la madre de Floren.
  •         Mollejas de cordero con foie.
  •         Sorbete de Tomillo.
  •         Sus preparaciones exclusivas de carnes y más.

El restaurante Floren Domezain dispone de un menú de degustación todos los días de la semana a un costo de 49’50 €, donde se incluyen siete tipos de platos más postre; pero las bebidas deben ser adquiridas por separado.

Para esto dispone de una amplia selección de vinos españoles, muchos de ellos provenientes de denominaciones de origen como los Rioja, Ribera del Duero, Navarra, Toro, Cariñena, Madrid, Rías Baixas y Rueda; además de algunos otros.

Es oportuno destacar que en su carta encontrarás vinos franceses difíciles de hallar en otros establecimientos similares como los Chateau Du Levant de 2011 a un precio de 22 euros y hasta los exquisitos Petrus de 2011 por la suma de 2.990 €.

El restaurante Floren Domezain dispone de dos espacios diferentes, comunicados interiormente. Admirarás a su izquierda tras un huerto vertical, una pequeña terraza con un espacio de barra en la que se ofrecen pincho y raciones, más un amplio salón a su fondo.

Luego, subiendo unas escaleritas accedes a los otros salones de este restaurante, más privados y con capacidad de hasta 22 personas; donde atienden a sus clientes de forma ininterrumpida de martes a domingo desde las 11:00 am hasta las  02:00 pm; cerrando solo los lunes y las noches del domingo.